Vitamin C fungerer i menneskekroppen som antioxidant og kofaktor i mange redoxreaktioner, hvilket påvirker processer som antioxidativ cellebeskyttelse, immunsystem og energistofskifte. Derudover indgår vitamin C i opbygningen af strukturproteinet kollagen (hud, brusk, knogler, blodkar) og i syntesen af hormoner.
Højere koncentrationer af vitamin C findes naturligt blandt andet i friske frugter, grøntsager og bær som camu-camu, havtorn, acerolakirsebær, hyben, solbær, grønkål, persille, kiwi og citrusfrugter.
Liposomalt vitamin C.
Liposomale formuleringer har markant bedre biotilgængelighed end konventionelle orale præparater som tabletter og kapsler. Både optagelsen i tarmen og i cellerne forbedres betydeligt ved liposomal anvendelse af mange stoffer.
Ved liposomale kosttilskud indkapsles virkestoffet i såkaldte liposomer – små fedtkugler, der omslutter indholdsstoffet og beskytter det mod nedbrydning i mavesyren, især ved at transportere det direkte gennem tarmvæggen til blodet og videre gennem cellemembraner ind i cellerne.
Liposomer har altid den samme høje biotilgængelighed, uanset hvilket stof der indkapsles. Indkapslet i liposomer kan også stoffer med normalt lav biotilgængelighed optages optimalt. For mange af disse stoffer kan biotilgængeligheden øges op til 10 gange, fordi komplekse optagelsesmekanismer og transportveje let omgås ved hjælp af liposomer.
Liposomer består, ligesom menneskelige cellemembraner, af et dobbelt lipidlager. Det gør, at de kan levere deres indhold direkte til cellerne uden at skulle bruge de normale kanaler og transportmolekyler. Den eneste ulempe ved liposomale produkter er kortere holdbarhed sammenlignet med kosttilskud i pulver- eller kapsel-form. Hvis liposomerne ikke stabiliseres, klumper de sammen og mister deres særlige egenskaber, derfor skal der altid anvendes en stabilisator. Til dette formål bruger vi naturlig ÆBLESYRE og Rosmarinekstrakt for at stabilisere vores liposomer.
Vitamin C forskes stadig intensivt. Næsten hvert år opdages nye virkningsmekanismer for dette fascinerende vitamin. Indtil videre har EU godkendt følgende påstande om vitamin C:
Vitamin C bidrager til:
- at mindske træthed og udmattelse,
- en normal psykologisk funktion,
- regenerering af den reducerede form af vitamin E,
- en normal energiomsætning,
- en normal funktion af immunsystemet (kropsligt forsvar),
- en normal funktion af nervesystemet,
- beskyttelse af cellerne mod oxidativ stress,
- normal kollagendannelse for en normal funktion af blodkarrene,
- normal kollagendannelse og dermed normal funktion af knogler,
- normal kollagendannelse for en normal brusks funktion,
- normal kollagendannelse for en normal funktion af tænderne,
- normal kollagendannelse for en normal funktion af tandkødet,
- normal kollagendannelse for en normal funktion af huden,
- at øge jernoptagelsen,
- at opretholde en normal funktion af immunsystemet (kroppens forsvar) under og efter intensiv fysisk aktivitet.
