Skjoldbruskkirtel & autoimmune sygdomme
Immunsystemet er et komplekst system, hvis funktion og effektivitet afhænger af flere faktorer. Ideelt bekæmper immunsystemet kun fremmede celler som bakterier, vira, parasitter eller svampe, skadelige stoffer fra miljøet eller kroppens egne patologiske celleændringer. Autoimmune sygdomme er kroniske inflammatoriske processer, hvor immunsystemet fejlagtigt angriber sunde celler og skader eller ødelægger kroppens væv.
Skjoldbruskkirtel
Gennem et komplekst hormonelt reguleringssystem styrer skjoldbruskkirtlen centrale kropsfunktioner som cellestofskifte, basalstofskifte, hjerterytme, vækst og hjerneudvikling. En gnidningsfri syntese af skjoldbruskkirtelhormonerne T3 og T4, som dannes af aminosyren L-tyrosin og jod, er af afgørende betydning. Derudover er skjoldbruskkirtlen det organ med det højeste selenindhold: Selen er en kofaktor for adskillige enzymer og bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativ stress.
