Japansk mynte giver en utrolig forfriskende og kølende te, hvis aroma i sin intensitet minder om en gåtur gennem en eukalyptusskov. Oolong giver den det lille ekstra og en behagelig drikkelighed. Der kan også udvindes blomsteragtige noter fra teen, hvilket skyldes tilsætningen af ædle rosenblade.
Nyhed
Slimpro Traditional Chinese Tea P.Fri
Master Blend
Højaromatisk og meget forfriskende te- og urteblanding til støtte. Sammensætningen af ingredienserne er baseret på velprøvede kinesiske opskrifter. Håndplukkede ingredienser fra førsteklasses dyrkning. Med kinesisk oolong te, japansk rose og mynte, morbærblade og andre ingredienser af høj kvalitet, 100 g
- Finjusteret blanding baseret på traditionelle kinesiske opskrifter
- Håndplukkede individuelle urter fra de bedste terroirs fra små, regionale gårde
- Højt indhold af værdifulde plante- og bitterstoffer fra urter, blomster og rødder
- Dyrkning uden kunstgødning og pesticider
| Karakter | mynteagtig, forfriskende, citrusagtig, aromatisk, blomster |
| Ingredienser | Oolong te, japansk rose, japansk mynte (7%), morbærblade, mælkebøtte (5%), japansk abrikos (5%). |
| Dyrkning | Ingen kunstgødning eller pesticider |
115,00 kr.
100g
Leveringstid: 3-5 dage (Gratis fragt fra 739 kr)
Inkl. moms, ekskl. forsendelsesomkostninger
SKU
1.150,00 kr. / 1 kg
N7433PDE
Aroma og karakter
Oolong te
Oolong te ("sort slange" på kinesisk) er kendetegnet ved en oxidationsgrad mellem grøn og sort te og kaldes derfor også semi-oxideret te. Groft sagt kan der skelnes mellem meget let oxiderede (10-29%), mellem (30-60%) og meget stærkt (op til 70%) oxiderede oolongs. Ved efterfølgende let ristning af tebladene får mange oolongs en ekstra særlig smag. Dette, sammen med den enorme variation i intensiteten af forarbejdningen, giver oolong te en særlig omfattende sorteringsvariation. Taiwan og det sydlige Kina omkring Fujian-provinsen betragtes generelt som de bedste terroirs for oolong.
Indhold
Indhold
ROSE
玫瑰花 Rosa rugosa kaldes rynket rose, dens typisk fembladede blomster har en meget fin duft. Oprindeligt fra Kina spredte denne hårdføre rose sig til Japan og findes i det østlige Rusland. I vores haver dyrkes den som en hækbusk og findes overalt som en vild plante. Mens denne rosenart har været kendt og brugt i Kina i 3000 år, blev den først nævnt i vestlige skrifter i 1784. Dens dekorative værdi og symbolske indhold stammer fra dens længe kendte egenskaber, idet stort set alle dele af rosenplanten bruges til at pleje eller bevare sundheden.
JAPANSK MYNTE
Mentha canadensis eller markmynte, som den kaldes her, er hjemmehørende på den nordlige halvkugle, fra Europa til Asien og også i Nordamerika. Dens mentolindhold er højere end vores pebermynte, i Japan og Kina er dens æteriske olier blevet ekstraheret i årtusinder og har mange anvendelser.
MULBÆR
Bladene fra morbærtræet (Morus Folium L.) har været anvendt som en effektiv nytteplante siden oldtiden, ikke kun i Asien. Oprindeligt stammer de fra de tempererede og subtropiske områder i nord, undtagen Europa. Træet blev udbredt i Europa allerede i oldtiden og blev anvendt på mange måder.
MÆLKEBØTTE
Mælkebøtte (Taraxacum officinale) er en meget udholdende urt, der findes overalt, i sprækker i sten, på enge og i skove. Den kan blive op til 10 cm høj og har den typiske hvide saft i alle plantedele. Den er hjemmehørende på hele den nordlige halvkugle og vokser op til 2800 m over havets overflade. Mens mælkebøtten allerede blev nævnt i Persien i det 11. århundrede, blev den først nævnt i de europæiske urtebøger i det 16. århundrede.
ABRIKOS
Prunus mume, den japanske abrikos, vokser på ume-træet og stammer fra Kina. På grund af en livlig kulturel udveksling begyndte dette træ også at vokse i Japan og Korea og fik en betydelig symbolsk betydning. Med sin runde krone kan dette løvfældende træ blive op til 15 m højt, og der findes enkelte eksemplarer, der har nået den imponerende alder af 1000 år.
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning
2 tsk. (5 g) 3 gange dagligt, hæld 300 ml kogende vand (100°C) over og lad det trække i 3-5 minutter.
Ryst grundigt før hver tilberedning for at blande de enkelte urter godt.
Emballage
100% biologisk nedbrydelig (kun stivelse, cellulose og papir), komposterbar
Anbefalet tekande
Ideelt set en rummelig glastekande eller en porcelænskande med integreret tefilter.
Anbefalet te dåse
Opbevares ideelt i en lufttæt, indvendigt belagt metaldåse.
Sunday Natural
Sunday Natural
Sundays filosofi
I tusinder af år har der eksisteret effektive lægeplanter og fremragende fødevarer i alle verdensdele, som hjælper os med at fremme og opretholde vores sundhed og vitalitet på en naturlig måde.
Med vores produkter forsøger vi at komme så tæt som muligt på denne ældgamle visdom.
Vi følger en simpel filosofi: Alt, hvad vi gør, lever op til de højeste standarder med hensyn til naturlighed, renhed og kvalitet. Vi forfølger dette ideal på alle niveauer, med omhyggelig kærlighed, ned til mindste detalje.