Den schweiziske tefarm betragtes som en pioner inden for økologisk urteproduktion i Schweiz. Allerede siden 1982 har familievirksomheden dyrket sine marker i henhold til økologiske retningslinjer for at sikre naturlighed og kvalitet. Siden 1991 har den også været certificeret som økologisk i henhold til EU-økologiforordningen. Der anvendes slet ikke kemiske pesticider eller kemisk gødning. Høst og ukrudtsbekæmpelse udføres i fællesskab i hånden. De økologiske produkter forarbejdes på stedet i virksomhedens egne lokaler. Teavleren lægger stor vægt på at overholde de højeste økologiske standarder, en forbindelse med naturen og den højeste kvalitet af sine teer og blomster.
Nyhed
Family Te
Alpine Herbs Øko
Highest Grade 98 P.
Schweiziske Alpeurter økologisk teblanding til hele familien fra Graubünden, Schweiz, Alpernes sydside, koffeinfri, rene blade, der vokser på bjergenge, i 1000 m højde (Bio Swiss Alpine), økologisk siden 1982, skånsomt tørret, direkte fra tefarmen og testet i laboratoriet, 70 g.
| Egenskaber | Højeste kvalitet af alpine urtete fra 1000 meters højde, specielt solbeskinnet terroir på Alpernes sydside, særligt idyllisk naturlig beliggenhed. |
| Karakter | Tørstslukker, let sød, dejlig mynte, forfriskende, vitaliserende, harmonisk, også lækker kold |
| Indhold | Citrongræs, gyldenris, pebermynte, brændenælde, morgenfrue, kornblomst - rene blade (grovskåret) og blomster |
| Teplantage | berømt familieejet tefabrik |
| Terroir | Graubünden (kanton), Schweiz |
| Høst | 2021 høst afhængig af vejret i maj eller juni, om eftermiddagen for det højeste indhold af æteriske olier |
| Sort | særligt, egne frø (melisse, gyldenris, pebermynte, brændenælde, morgenfrue, kornblomst) |
| Tørring | blid kamertørring ved maks. 40°C |
| Højde | 1000 M.o.h. |
| Økologisk | siden 1991 EU-økologisk certificeret, men dyrkning har fundet sted i henhold til økologiske standarder siden 1982, Bio Swiss Alpine |
| Emballage | Kvalitet |
| 98/100 P. (Kategori Urtete), Highest Grade |
115,00 kr.
70 g
Leveringstid: 3-5 dage (Gratis fragt fra 739 kr)
Inkl. moms, ekskl. forsendelsesomkostninger
SKU
1.642,86 kr. / 1 kg
N3677BDE
Tefarm
Aroma og karakter
Blade
Skånsomt tørret citronmelisse, guldranke, pebermynte, brændenælde, morgenfrue, kornblomst - rene blade (grovskårne) og blomster
Kop
Dyb solgul
Urtete
Urte-teer har i århundreder været en af de vigtigste anvendelser inden for traditionel urtemedicin. Ved udtrækning med vand opløses en stor del af de værdifulde ingredienser og kan optages særligt let af kroppen. Hver enkelt urt udgør et unikt kompleks af aktive ingredienser, der i nogle tilfælde kombinerer hundredvis af enkeltstoffer på en særlig måde. Til vores urte-teer vælger vi kun de bedste kvaliteter fra de bedste terroirs i verden fra økologisk certificeret dyrkning eller vildsamling. Vores gårde er ofte små, familieejede virksomheder med passion og mange års erfaring med at dyrke og forarbejde de fineste urter og vilde planter.
Dyrkning og forarbejdning
Dyrkning og forarbejdning
Særegenhed i beliggenhed, dyrkning og forarbejdning
Takket være de særlige klimatiske forhold er den idylliske dal med tefabrikken i de Graubündenske Alper særligt velegnet til dyrkning af urter og blomster. Planterne er udsat for et højfjeldsklima i 1000 meters højde, omgivet af høje bjerge, hvilket bremser deres vækst og øger indholdet af vigtige stoffer. Samtidig nyder de godt af et meget stort antal solskinsdage, en intens solstråling og store temperaturforskelle mellem dag og nat, da de ligger på Alpernes sydside.
De forskellige alpine urter vokser midt i et særligt idyllisk højfjeldslandskab og en rig alpeflora med mange friske og rene vandkilder i nærheden. Den lokale kommune er endda en af de mest skovklædte i Schweiz. Planterne har været dyrket på den bedste beliggenhed siden 1982 i henhold til strenge økologiske retningslinjer. Bjergurterne bliver ret robuste og modstandsdygtige og udvikler en særlig karakter med masser af aroma.
På trods af lange, kolde vintre viser foråret sig i denne særlige dal med stærk sol og varme temperaturer, der får bjergurterne til at blomstre. Høsten begynder meget forskelligt i maj eller juni i blomstringsfasen, afhængigt af temperaturen. Ukrudt fjernes meget omhyggeligt i hånden før høst. Høst og forarbejdning foregår med de mest moderne maskiner. Efter høst tørres bladene og blomsterne meget forsigtigt i egne lokaler ved maksimalt 40°C, hvorefter de fjernes fra stilkene, groft skæres og pakkes.
Oprindelse
Denne te kommer 100% fra Alperne i Graubünden direkte fra teproducenten.
Økologisk certificering
PL-EKO-01
EU-landbrug
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning
For den bedste aroma: 1-2 teskefulde pr. kop, hæld 200-300 ml kogende vand over, lad trække i 5 minutter.
Emballage
Aromabeskyttet, fødevaregodkendt, BPA-fri pose med lynlås.
Anbefalet tekande
Ideelt set en rummelig glastekande eller en porcelænskande med integreret tefilter.
Anbefalet te dåse
Opbevares ideelt i en lufttæt, indvendigt belagt metaldåse.
Sunday Natural Te
Sunday Natural Te
Sundays filosofi
I tusinder af år har der eksisteret effektive lægeplanter og fremragende fødevarer i alle verdensdele, som hjælper os med at fremme og opretholde vores sundhed og vitalitet på en naturlig måde.
Med vores produkter forsøger vi at komme så tæt som muligt på denne ældgamle visdom.
Vi følger en simpel filosofi: Alt, hvad vi gør, lever op til de højeste standarder med hensyn til naturlighed, renhed og kvalitet. Vi forfølger dette ideal på alle niveauer, med omhyggelig kærlighed, ned til mindste detalje.