Denne hjemmelavede urteblanding kan anbefales som mundskyl eller som en drink, nydes varm eller kold, de usædvanlige aromaer af eukalyptus folder sig ud. Underbygget med hyldeblomst finder du en meget afbalanceret kreation.
Throat
Comfort Øko
Master Blend
Hjemmelavet urteblanding, der er perfekt som mundskyl eller drik, både varm og kold. Med citrongræs, hyldeblomst, cistus, ingefær, rosmarin, lancetvejbred, timian, kanel og eukalyptusblade fra kontrolleret økologisk dyrkning, 120 g.
- Finjusteret opskrift
- Håndplukkede økologiske enkelturter fra verdens bedste områder
- Fra traditionelle, regionale teplantager
- EU-økologimærke. Dyrkning uden kunstgødning og pesticider
- Højt indhold af værdifulde plante- og bitterstoffer fra urter, blomster og rødder
| Karakter | forfriskende, citrusagtig, aromatisk, mildt krydret, blomsteragtig |
| Indhold | Citrongræs*, hyldeblomst*, cistus*, ingefær*, rosmarin*, lancetvejbred*, timian*, eukalyptus*, kanel* * fra kontrolleret økologisk dyrkning |
| Teplantage | Et udvalg af specielle urteteer af højeste økologiske kvalitet fra direkte handel med førende specialiserede gårde. Alle ingredienser dyrkes i maleriske naturlandskaber af små gårde eller håndplukkes i naturen. |
| Dyrkning | EU-økologimærke. Dyrkning uden kunstgødning og pesticider |
Leveringstid: 3-5 dage (Gratis fragt fra 739 kr)
Inkl. moms, ekskl. forsendelsesomkostninger
Aroma og karakter
Urtete
Urteinfusioner har i århundreder været en af de vigtigste anvendelser af traditionel plantemedicin. En stor del af de værdifulde ingredienser opløses ved ekstraktion med vand og kan optages særligt let af kroppen. Hver enkelt urt udgør et unikt kompleks af aktive ingredienser, der til dels kombinerer hundredvis af individuelle stoffer på en særlig måde. Til vores urteinfusioner vælger vi kun de fineste kvaliteter fra de bedste områder i verden fra certificeret økologisk dyrkning eller vildsamling. Vores gårde er ofte små, familieejede virksomheder med passion og mange års erfaring med at dyrke og forarbejde de fineste urter og vilde planter.
Indhold
Indhold
CITRONGRÆS
Citrongræssorter (Cymbopogon citratus) er stedsegrønne og meget robuste planter med sivlignende blade. De menes at stamme fra det sydlige Indien og Sri Lanka. Det anvendes i en række forskellige retter og drikkevarer, og dets smag er kendetegnende for det sydøstasiatiske køkken. Citrongræs drikkes også gerne som erstatning for kaffe i te for at overvinde "eftermiddagstrætheden". Plantens æteriske olier har meget forfriskende egenskaber.
HYLDENBLOMST
Hyldebær (Sambucus nigra) blomstrer mellem maj og juli. Den vokser gerne i nærheden af mennesker og læner sig op ad husvægge og mure. Fra sensommeren til efteråret modner blomsterne til bær. Dens blomster og bær og deres anvendelse var allerede kendt af kelterne, og dens nærhed til "Fru Holle" afspejles i dens navn.
CISTUS INCANUS
Cistus incanus er en plante fra familien af de såkaldte cistaceae. Den stammer hovedsageligt fra det solrige Sydeuropa og betragtes som en af de mest polyfenolrige planter overhovedet. Den fuldvoksne cistus er omkring 1 meter høj og vokser hovedsageligt på kalk- og silikatsten. Den lille busk folder sine blade sammen om sommeren ved høje temperaturer og venter på den næste regn. Om foråret viser de lyserøde, tynde kronblade sig.
INGEFÆR
Ægte ingefær omfatter omkring 60 arter og tilhører ingefærfamilien (Zingiberaceae). Den stammer sandsynligvis fra Indien og Sri Lanka og dyrkes nu i flere subtropiske og tropiske regioner. Planten kan blive 50-100 cm høj, danner tykke stængler og lange sivlignende blade. Blomsterstilken udvikler sig fra den aromatiske rod og kan blive op til 25 cm lang, hvorpå der udvikles gule-røde til mørke violette kronblade.
ROSMARIN
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) stammer fra Middelhavsområdet og har været en fast bestanddel af urtemedicin i Centraleuropa siden det første århundrede. Den har været kendt og værdsat siden oldtiden for sin intense, krydrede og vitaliserende aroma og findes stadig i brudebuketter.
LANCET-VEJBRED
Lancet-vejbred (Plantago lanceolata) stammer oprindeligt fra Eurasien og Nordafrika. I Alperne vokser den op til 1700 m og findes ved kanterne af vandrestier, på frodige enge og i parker, ofte i nærheden af mennesker.
Allerede i oldtiden blev ribwort vejbred en del af europæisk botanik. Germanerne og de nordiske folk kaldte den Läkeblad "helbredende blad", grækerne kaldte den Arnoglosson "lammetunge" og romerne "Plantago minor".
TIMIAN
Timian (Thymus vulgaris) har siden oldtiden været tillagt vitaliserende og styrkende egenskaber. I middelalderen blev en kvist timian betragtet som et tegn på mod og styrke. Ved mange ceremonier blev timian brugt som røgelse til ære for guderne. I traditionel plantelære anvendes timian til mange formål og er stadig populær den dag i dag, blandt andet som et aromatisk middelhavskrydderi.
EUKALYPTUS
Den "medicinske" eukalyptus (Eucalyptus globulus) stammer oprindeligt fra Tasmanien, og der findes over 600 arter i alt, hvoraf "Globulus" er den mest anvendte. Det var først i 1770, at resten af verden blev opmærksom på denne australske slægt af eukalyptus, også kendt som "febertræet". Dens plantager blev brugt til at dræne moser og dermed fortrænge malaria. De fleste skikke omkring eukalyptus har udviklet sig i Australien og Oceanien.
KANEL
Kaneltræet (Cinnamomum zeylanicum) er en laurbærplante og er kendt for sine mange anvendelsesmuligheder, ikke kun i dets sydøstasiatiske hjemland. Allerede i 2000 f.Kr. brugte egypterne det til balsamering, og i Kina og Indien har det været brugt mod forskellige lidelser siden tidernes morgen. Kaneltræet skal vokse i flere år, før stammen skæres af. De unge skud, der vokser frem, skæres og skrælles igen efter 2 år. Barken ruller derefter op i den form, vi kender.
Dyrkning og forarbejdning
Dyrkning og forarbejdning
Økologisk certificering
PL-EKO-01
Ikke-EU-landbrug
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning
2 tsk. (4 g) 3 gange dagligt, hæld 300 ml kogende vand (100°C) over og lad det trække i 3-5 minutter.
Ryst grundigt før hver tilberedning for at blande de enkelte urter godt.
Emballage
100% biologisk nedbrydelig (kun stivelse, cellulose og papir), komposterbar
Anbefalet tekande
Ideelt set en rummelig glastekande eller en porcelænskande med integreret tefilter.
Anbefalet te dåse
Opbevares ideelt i en lufttæt, indvendigt belagt metaldåse.
Sunday Natural
Sunday Natural
Sundays filosofi
I tusinder af år har der eksisteret effektive lægeplanter og fremragende fødevarer i alle verdensdele, som hjælper os med at fremme og opretholde vores sundhed og vitalitet på en naturlig måde.
Med vores produkter forsøger vi at komme så tæt som muligt på denne ældgamle visdom.
Vi følger en simpel filosofi: Alt, hvad vi gør, lever op til de højeste standarder med hensyn til naturlighed, renhed og kvalitet. Vi forfølger dette ideal på alle niveauer, med omhyggelig kærlighed, ned til mindste detalje.