Omega 3 olie
EPA 40 % + DHA 22,5 %
vegansk

Omega-3-fedtsyrer

Omega-3-fedtsyrer er en særlig gruppe flerumættede fedtsyrer, som indgår i cellemembraner og fungerer som forløbere for eicosanoider, der regulerer mange vigtige kropsfunktioner, herunder hjerne- og hjertefunktion.

De biologisk aktive Omega-3-fedtsyrer er Docosahexaensyre (DHA) og Eicosapentaensyre (EPA). EFSA har indtil videre videnskabeligt godkendt følgende udsagn om deres effekt:

DHA og EPA

• bidrager til normal hjertefunktion.

DHA

• bidrager til at bevare normal hjernefunktion,
• bidrager til at bevare normalt syn.

Et især vigtigt kvalitetskendetegn for høj-kvalitets omega-3-olier er deres friskhed. Omega-3-fedtsyrer er på grund af deres struktur naturligt ekstremt reaktive og modtagelige for oxidationsprocesser (autooxidation), hvilket får dem til hurtigt at blive harske. Ved oxidation af omega-3-fedtsyrer dannes primært fedtsyreperoxider, som videre kan reagere eller nedbrydes til sekundære oxidationsprodukter som aldehyder (malondialdehyd, 4-hydroxyhexenal). Derfor er måling af de oxidativt dannede biprodukter afgørende for at sikre kvaliteten af omega-3-produkter.

For at måle oxidation i omega-3-olier anvendes hovedsageligt tre værdier: peroxidtal (POZ), p-anisidintal og TOTOX-værdien, som beregnes ud fra anisidintal og peroxidtal (TOTOX = p-anisidintal + (2 * peroxidtal)).

TOTOX-værdien (TOTal OXidation) er en internationalt anerkendt måleenhed, der vurderer den samlede oxidationsgrad (oxidation af fedtsyrer) og giver et klart billede af oliers friskhed. Jo højere TOTOX-værdien er, desto mere harsk er olien. Anisidintallet (AnZ) måler aldehyddannelsen under fedtoxidation. Det fortæller meget om, hvordan en olie er blevet behandlet og opbevaret. Peroxidtallet (POZ) viser det aktuelle oxidationsniveau.

Vi overvåger løbende anisidin- og peroxidniveauerne i vores Omega-3-produkter, ikke kun råmaterialet fra producenten, som ellers ofte sker på markedet, men også det færdige produkt efter påfyldning i kapsler eller flasker. Under produktionen sikrer vi med størst mulig omhu at minimere iltkontakt for at forhindre oxidationsprocesser. Vi lægger særlig vægt på friskheden af vores råvarer og den korrekte opbevaring af slutproduktet. Langvarig opbevaring undgås.

Følgende grænseværdier må ifølge officielle instanser (IFOS, IKOS, GOED, GMBI) ikke overskrides:

• Peroxidtallet (POZ) (engelsk peroxide value - PV): maks. 5 mEq/kg
• Anisidintallet (AnZ) (engelsk Anisidine value - AV): maks. 20
• TOTOX-værdi (TOTOX): maks. 26

En TOTOX-værdi over 26 indikerer, at omega-3-olien er fordærvet og bør ikke indtages. En TOTOX-værdi under 20 er tegn på en frisk og høj kvalitetsolie. Vi anbefaler ideelt set, at omega-3-opbevares mørkt og nederst i køleskabet. Den lave temperatur sænker oxidationsprocesserne i algeolien markant. Dette gælder både før og især efter åbning af pakken.
Hvis smagen eller lugten af algeolien alligevel forringes i denne periode, tyder det på for tidlig oxidation. Det kan skyldes kontakt mellem doseringspipette og mund/tunge eller forkert opbevaring.
Vores produkter har klart lavere værdier end de anbefalede grænseværdier. De nyeste laboratorieværdier finder du under fanen “Labortests”.

Anbefalet indtag

Tag dagligt 27 dråber sammen med et måltid.

Dagligt behov

EFSA anbefaler et dagligt indtag på mindst 250 mg Omega-3-fedtsyrerne DHA/EPA.
Ifølge EFSA kan man trygt indtage op til 5 g flerumættede Omega-3-fedtsyrer DHA og EPA dagligt uden sikkerhedsrisiko.

Kosttilskud

Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Kosttilskud er ikke en erstatning for en afbalanceret og varieret kost. Opbevares utilgængeligt for små børn.

Opbevaring

Opbevares køligt og tørt. Holdes væk fra direkte sollys og varme.
bemærk: Efter åbning opbevares produktet godt lukket i køleskab.

Zutaten

Omega-3-algeolie (DHA- og EPA-rig olie fra mikroalgen Schizochytrium sp., saflorolie, antioxidant: tocopherolrig ekstrakt), citronolie.

* referenceindtag
** ingen referencemængde tilgængelig

bioaktiv

brunt glas

fri for genmodificering

fremstillet i EU

True Clean Label

vegan

Vores egen produktion sikrer kompromisløs renhed og kvalitet. Produktion, påfyldning og kapselfremstilling finder sted i EU i henhold til vores egne strenge retningslinjer og de strengeste HACCP-, GMP- og ISO 22000:2018-standarder.

Vi lader skræddersyede, flydende slutprodukter, (funktionelle) fødevarer til sport og hverdag samt udvalgte eksklusive produkter fremstille som specialfremstillede produkter af høj kvalitet af udvalgte partnere, der deler vores kvalitetsstandarder, i henhold til de strengeste HACCP-, GMP- og ISO-standarder.

I overensstemmelse med vores True Clean Label-filosofi undgår vi at bruge kunstige tilsætningsstoffer, farvestoffer og konserveringsmidler for at sikre, at vores produkter har et ensartet udseende. Derfor kan der forekomme lette, naturlige farvevariationer fra parti til parti i produkter med naturlige planteekstrakter og råvarer fra planter. Dette kan skyldes forskellige faktorer, såsom høsttidspunkt (forskelle mellem tidlig og sen høst), oprindelse (variationer i jord- og klimaforhold) eller forarbejdning (forskellige niveauer af fin formaling). Disse naturlige farvevariationer kan derfor også forekomme i vores plantebaserede tabletter/piller, der er baseret på førsteklasses akaciefibre eller cellulose uden nanopartikler, og udgør ikke en kvalitetsdefekt.

Renhed er et af vores højeste kvalitetskrav. Derfor får vi løbende testet både vores råvarer og færdige produkter for renhed og virkningsindhold hos uafhængige laboratorier. For at gøre vores særlige kvalitet så gennemsigtig som muligt for dig, har vi her samlet nogle vigtige laboratorietests til gennemsyn.

OVERENSTEMMELSESERKLÆRING

Vis

OVERENSTEMMELSESERKLÆRING

Vis

TUNGMETALLER/
MIKROBIOLOGI

Vis

AKTIVE INGREDIENSER

Vis

Sundays filosofi

I tusinder af år har der eksisteret effektive lægeplanter og fremragende fødevarer i alle verdensdele, som hjælper os med at fremme og opretholde vores sundhed og vitalitet på en naturlig måde.

Med vores produkter forsøger vi at komme så tæt som muligt på denne ældgamle visdom.

Vi følger en enkel filosofi: I alt hvad vi producerer, stræber vi efter de højeste standarder med hensyn til naturlighed, renhed og kvalitet. Dette ideal forfølger vi på alle niveauer, med omhyggelig kærlighed, ned til mindste detalje.

Mere om Sunday Natural.