Magnesiummalat
Magnesiummalat er en organisk forbindelse mellem magnesium og æblesyre (2-hydroxybernsteinsyre). Den komplekse binding beskytter magnesiumet. Æblesyre er en naturlig frugtsyre, som findes i frugt og grøntsager.
Som med andre magnesiumforbindelser gavner kroppen ikke kun magnesiumet, men også virkningen af det bundne stof: citrat, carbonat, glycinat eller – i tilfældet magnesiummalat – malat. Malat er et mellemprodukt i citratcyklussen, som er central for stofskifte og energiproduktion. Sammen med magnesium, calcium og fosfor deltager det i dannelsen af energilageret ATP (adenosintrifosfat). Den synergistiske kombination af magnesium og æblesyre bidrager til et normalt energistofskifte, reducerer træthed og udmattelse samt understøtter nervesystemets normale funktion.
Magnesiummalat er især vandopløseligt og har derfor en høj biotilgængelighed.
Zinkbisglycinat
Det livsvigtige essentielle sporstof zink er uundværligt for opretholdelsen af et velfungerende immunsystem, stofskifte og fertilitet samt for at bevare sunde øjne, hår og negle. Zink forekommer især i store mængder i kød, fisk, fuldkorn og bælgfrugter. Zink bundet til aminosyrer, også kaldet zink-chelat, har den højeste biotilgængelighed af alle zinkformer. Derudover mindskes det optagelseshæmmende phytatindhold i kosten ved et højere proteinindhold.
Zinkbisglycinat er bundet til aminosyren L-glycin og ifølge den nyeste forskning den zinkforbindelse med allerhøjeste biotilgængelighed.
Zink og magnesium kombinerer fordelene ved den høje biotilgængelighed af de let fordøjelige, organiske forbindelser magnesiummalat og zinkbisglycinat.
Sundhedsrelaterede udsagn om magnesium (i henhold til EFSA):
Magnesium bidrager til
- at mindske træthed og udmattelse,
- elektrolytbalancen,
- et normalt energistofskifte,
- en normal funktion af nervesystemet,
- normal muskelfunktion,
- en normal proteinsyntese,
- en normal psykologisk funktion,
- vedligeholdelse af normale knogler,
- vedligeholdelse af sunde tænder,
- Magnesium spiller en rolle i celledeling.
Sundhedspåstande om zink (i henhold til EFSA):
Zink bidrager til
- beskyttelse af cellerne mod oxidativ stress,
- en normal kognitiv funktion,
- normal funktion af immunsystemet,
- et normalt syre-base-stofskifte,
- et normalt kulhydratstofskifte,
- et normalt fedtstofskifte,
- en normal DNA-syntese,
- en normal frugtbarhed og reproduktion,
- normalt stofskifte af makronæringsstoffer,
- et normalt vitamin A-stofskifte,
- en normal proteinsyntese,
- vedligeholdelse af normale knogler, negle, hud og hår,
- vedligeholdelse af et normalt syn,
- at opretholde et normalt testosteronniveau i blodet,
- Zink har en funktion ved celledeling.
