MCT eller mellemkædede triglycerider er mættede fedtsyrer med en mellemlang kulstofkædelængde.
Caprylsyre (C8) og caprinsyre (C10)
De enkelte MCT betegnes ofte efter længden på deres kulstofkæder som C6 til C12. Den biologisk mest aktive form er caprylsyre (C8). Vores C8-MCT-olie består af over 95 % caprylsyre (C8) og omdannes særligt hurtigt til energi.