Cycle I
Te til kvinder Øko

Hindbærblade

Hindbær (Rubus idaeus L.) er en nyttig plante, der blev brugt af grækerne og romerne for 2000 år siden. Den tilhører rosenfamilien, og planterne trives primært i skovlysninger eller på fladehugninger op til 2000 meters højde over trægrænsen i de boreale zoner på den nordlige halvkugle.
Ud over de velsmagende frugter, hindbærrene, bruges bladene også i traditionel urtemedicin til at lave te. Arkæologiske fund viser, at både frugterne og bladene af planten blev brugt allerede i stenalderen. I middelalderen blev den også dyrket af urtekyndige præster og munke i klosterhaver.

Løvefod

Løvefod (Alchemilla) tilhører rosenfamilien (Rosaceae). Dens arter er udbredt i Europa, Asien og Afrika, og den trives især godt i højere områder og er repræsenteret med omkring 300 arter i Europa. Dens navn Alchemilla taler for sig selv og antyder dens magi, de vanddråber, der kommer frem på bladets inderside, har længe været betragtet som et husråd.

Hyldeblomster

Hyldebær (Sambucus nigra) blomstrer mellem maj og juli. Den vokser gerne i nærheden af mennesker og læner sig op ad husvægge og mure. Fra sensommeren til efteråret modner blomsterne til bær. Dens blomster og bær og deres anvendelse var allerede kendt af kelterne, og dens nærhed til "Fru Holle" afspejles i dens navn.

Pebermynte

Pebermynte (Mentha piperita) er blevet brugt i århundreder i mange kulturer som røgelse til ritualer eller drukket som te. I oldtiden bar studerende flettede myntekranse til vigtige eksamener for at få et klart sind. Traditionelt drikkes pebermynte som te eller inhaleres i form af dampbade.

Brændenælde

Brændenælde (Urtica dioica, Urtica urens) fortjener en hædersplads blandt urterne. De 70 arter findes over hele verden, kun i Antarktis findes de ikke. Vedholdende, nøjsom og effektiv trives den gerne i nærheden af mennesker, og mange sommerfugle er afhængige af den. Allerede kendt i oldtiden blev den brugt til at holde onde fortryllelser væk, og germanerne kaldte den tordenurt, dedikeret til tordenguden Donar.

Rosenblomsterblade

Rosen (Rosa centifolia) er en ægte perser, de fleste rosenarter findes stadig i Iran i dag. Vi kan takke Karl den Store for den nuværende mangfoldighed i vores egne områder, da han indledte dyrkningen af rosen som en duftende og nyttig plante. Symbolsk set står den ikke kun for kærlighed, både grækerne og kineserne satte stor pris på dens egenskaber.

Geranium olie

Storkenæb (Geranium spp.) er en vild plante fra storkenæbfamilien og er hjemmehørende i mange regioner i Europa. Den lugtfri storkenæb (Geranium robertianum) er især kendt for sin aromatiske duft og sine sarte, lyserøde blomster. De karakteristisk dybt indskårne blade og de næblignende frøstande, der giver planten sit navn, gør storkenæb let genkendelig. Den vokser fortrinsvis på halvskygge til skyggefulde steder som skovkanter, hække og fugtige enge.

Bukkehornsfrø

Bukkehornsfrø (Trigonella foenum-graecum) stammer fra Indien og blev bragt til Europa af benediktinermunke, som dyrkede den i klosterhaver. Den tilhører familien af bælgplanter og blev allerede i oldtiden anset for at være meget værdifuld. Den findes ikke kun i Afrika, Asien og Europa, men også i Australien.

Almindelig Hjertespand

Horehound (Marrubium) er en flerårig blomstrende plante fra læbeblomstfamilien (Lamiaceae), der er hjemmehørende i Europa, Nordafrika og Centralasien. Den kan kendes på sine runde, dunede blade og klaser af små hvide blomster. Planten er yderst tørkeresistent og trives selv i næringsfattige jorde. Historien om dens medicinske anvendelse strækker sig fra det første århundrede til nutiden.

Tilberedning

I cyklus 1 uge før menstruation.

2 teskefulde (4 g) 3 gange dagligt, hæld 250 ml kogende vand (90-100°C) over og lad det trække i 3-5 minutter. Nyd før måltider.
Ryst posen grundigt inden hver tilberedning for at blande de enkelte urter godt.

Emballage

100% biologisk nedbrydelig (kun stivelse, cellulose og papir), komposterbar

Anbefalet tekande

Ideelt set en rummelig glastekande eller en porcelænskande med integreret tefilter.

Anbefalet te dåse

Opbevares ideelt i en lufttæt, indvendigt belagt metaldåse.

Sundays filosofi

I tusinder af år har der eksisteret effektive lægeplanter og fremragende fødevarer i alle verdensdele, som hjælper os med at fremme og opretholde vores sundhed og vitalitet på en naturlig måde.

Med vores produkter forsøger vi at komme så tæt som muligt på denne ældgamle visdom.

Vi følger en simpel filosofi: Alt, hvad vi gør, lever op til de højeste standarder med hensyn til naturlighed, renhed og kvalitet. Vi forfølger dette ideal på alle niveauer, med omhyggelig kærlighed, ned til mindste detalje.

Mere om Sunday Natural.