Omega-3 vegansk
EPA 400 mg + DHA 225 mg

Omega-3 fedtsyrer

Omega-3-fedtsyrer er en særlig klasse af flerumættede fedtsyrer, der regulerer mange vigtige kropsfunktioner, såsom hjerne- og hjertefunktion, som komponenter i cellemembraner og som forstadier til eicosanoider. De biologisk aktive omega-3-fedtsyrer er docosahexaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EPA). Følgende udsagn om virkningerne er hidtil blevet godkendt som videnskabeligt bevist af EFSA:

DHA og EPA

• bidrager til normal hjertefunktion.

DHA

• hjælper med at opretholde en normal hjernefunktion,
• hjælper med at opretholde et normalt syn.

Et særligt vigtigt kvalitetsmærke for omega-3-olier af høj kvalitet er deres friskhed. Omega-3-fedtsyrer er naturligt ekstremt reaktive på grund af deres struktur og har en tendens til at oxidere (autooxidation), hvilket betyder, at de hurtigt kan blive harske. Når omega-3-fedtsyrer oxideres, dannes der primært fedtsyreperoxider, som derefter reagerer videre eller nedbrydes til sekundære oxidationsprodukter som aldehyder (malondialdehyd, 4-hydroxyhexenal). Det er derfor afgørende at måle de oxidativt dannede biprodukter for at sikre kvaliteten af omega-3-produkter.

Der anvendes hovedsageligt 3 værdier til at måle oxidationen af omega-3-olier: Peroxidværdi (POV), p-anisidinværdi og TOTOX-værdi, som beregnes ud fra anisidin- og peroxidværdierne (TOTOX-værdi = p-anisidinværdi + (2 * peroxidværdi)).

TOTOX-værdien (TOTal OXidation) er en internationalt anerkendt indikator, der vurderer den samlede oxidationsværdi (oxidation af fedtsyrer) og giver et klart overordnet billede af oliens friskhed. Jo højere TOTOX-værdien er, jo mere harsk er olien. Anisidin-tallet (AnZ) er et mål for dannelsen af aldehyder under oxidation af fedtstoffer. Det giver derfor en indikation af, hvordan en olie er blevet forarbejdet og opbevaret. Peroxidværdien (POZ) måler den aktuelle oxidation.

Vores omega-3-produkter kontrolleres løbende for deres anisidin- og peroxidværdier, og det er ikke kun producentens råmateriale, som det ofte er tilfældet på markedet, men også slutproduktet efter påfyldning i kapsler eller i en flaske. Under produktionen sørger vi for at undgå enhver kontakt med ilt for at undgå oxidationsprocesser. Vi lægger særlig vægt på friskheden af vores råvarer og den korrekte opbevaring af det færdige produkt. Lange opbevaringstider undgås.

Følgende grænseværdier må ikke overskrides i henhold til officielle organer (IFOS, IKOS, GOED, GMBI):

• Peroxidværdi (POZ) (engelsk peroxide value - PV): maks. 5 mEq/kg
• Anisidin-værdi (AnZ) (engelsk anisidine value - AV): maks. 20
• Totox-værdi (TOTOX): maks. 26

En TOTOX-værdi på >26 indikerer, at omega-3-olien er harsk og ikke længere bør indtages. En TOTOX-værdi på <20 er et tegn på en frisk og kvalitetsolie. Det anbefales at opbevare et omega-3-produkt beskyttet mod lys, i bunden af køleskabet. Den lave temperatur sikrer, at oxidationsprocesserne i algeolien går betydeligt langsommere. Dette gælder både før og især efter åbning af pakken.
Hvis smagen eller lugten af algeolien forværres inden for denne periode, tyder det på en for tidlig oxidation af algeolien. Dette kan f.eks. udløses ved kontakt af doseringspipetten med mund/tunge eller forkert opbevaring.
Vores produkter har værdier, der ligger betydeligt under de anbefalede grænseværdier. Under fanen "Laboratorietests" kan du finde de nyeste laboratorieværdier.

Anbefalet indtag

Dagligt tages 1 kapsel med 200 ml væske til et måltid.

Dagligt behov

EFSA anbefaler et dagligt indtag på mindst 250 mg Omega-3-fedtsyrerne DHA/EPA.
Ifølge EFSA kan man trygt indtage op til 5 g flerumættede Omega-3-fedtsyrer DHA og EPA dagligt uden sikkerhedsrisiko.

Kosttilskud

Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides. Kosttilskud er ikke en erstatning for en afbalanceret og varieret kost og en sund livsstil. Opbevares utilgængeligt for børn. Ikke egnet til gravide, ammende og børn.

Opbevaring

Opbevares køligt og tørt. Væk fra direkte sollys og varme.
Bemærk: Opbevares i køleskab efter åbning.

Ingredienser

Omega-3-algeolie (DHA- og EPA-rig olie fra mikroalgen Schizochytrium sp., saflorolie, antioxidant: stærkt tocopherolholdigt ekstrakt), kapselfyldstof (modificeret stivelse, fugtighedsbevarende middel: glycerin, vand).

* % af næringsstofreferenceværdi
** ingen referenceværdi tilgængelig

bioaktiv

brunt glas

fri for genmodificering

fremstillet i EU

True Clean Label

vegan

Vores egen produktion sikrer kompromisløs renhed og kvalitet. Produktion, påfyldning og kapselfremstilling finder sted i EU i henhold til vores egne strenge retningslinjer og de strengeste HACCP-, GMP- og ISO 22000:2018-standarder.

Vi lader skræddersyede, flydende slutprodukter, (funktionelle) fødevarer til sport og hverdag samt udvalgte eksklusive produkter fremstille som specialfremstillede produkter af høj kvalitet af udvalgte partnere, der deler vores kvalitetsstandarder, i henhold til de strengeste HACCP-, GMP- og ISO-standarder.

I overensstemmelse med vores True Clean Label-filosofi undgår vi at bruge kunstige tilsætningsstoffer, farvestoffer og konserveringsmidler for at sikre, at vores produkter har et ensartet udseende. Derfor kan der forekomme lette, naturlige farvevariationer fra parti til parti i produkter med naturlige planteekstrakter og råvarer fra planter. Dette kan skyldes forskellige faktorer, såsom høsttidspunkt (forskelle mellem tidlig og sen høst), oprindelse (variationer i jord- og klimaforhold) eller forarbejdning (forskellige niveauer af fin formaling). Disse naturlige farvevariationer kan derfor også forekomme i vores plantebaserede tabletter/piller, der er baseret på førsteklasses akaciefibre eller cellulose uden nanopartikler, og udgør ikke en kvalitetsdefekt.

Renhed er et af vores højeste kvalitetskrav. Derfor får vi løbende testet både vores råvarer og færdige produkter for renhed og virkningsindhold hos uafhængige laboratorier. For at gøre vores særlige kvalitet så gennemsigtig som muligt for dig, har vi her samlet nogle vigtige laboratorietests til gennemsyn.

TUNGMETALLER/
MIKROBIOLOGI

Vis

TOTOX

Vis

Sundays filosofi

I tusinder af år har der eksisteret effektive lægeplanter og fremragende fødevarer i alle verdensdele, som hjælper os med at fremme og opretholde vores sundhed og vitalitet på en naturlig måde.

Med vores produkter forsøger vi at komme så tæt som muligt på denne ældgamle visdom.

Vi følger en enkel filosofi: I alt hvad vi producerer, stræber vi efter de højeste standarder med hensyn til naturlighed, renhed og kvalitet. Dette ideal forfølger vi på alle niveauer, med omhyggelig kærlighed, ned til mindste detalje.

Mere om Sunday Natural.