Økologisk Camu Camu
pulver vild
7.8 % vitamin C

Den lille rødbrune Camu Camu-frugt, med det botaniske navn Myrciaria dubia, vokser på høje, træagtige buske og tilhører myrtfamilien. Den er hjemmehørende i Sydamerika og vokser især i flodne, fugtige og sumpede områder i Amazonas-regnskoven. Det fugtige og varme klima giver ideelle betingelser for at trives. Den frugtigt-syrlige Camu-Camu-frugt regnes som en af de frugter på jorden med det højeste indhold af vitamin C.

Med sit indhold af værdifulde vitalstoffer og fytokemikalier er Camu-Camu-bæren en ægte superfood. De oprindelige folk i Peru indtager især den friskpressede saft af den frugtigt-syrlige frugt. I den oprindelige kultur var Camu-Camu traditionelt kendt som et afrodisiakum.

Sundhedsudsagn for vitamin C (jf. EFSA):

Vitamin C bidrager til:

• at mindske træthed og udmattelse,
• en normal psykologisk funktion,
• regenerering af den reducerede form af vitamin E,
• en normal energiomsætning,
• en normal funktion af immunsystemet (kropsligt forsvar),
• en normal funktion af nervesystemet,
• beskyttelse af cellerne mod oxidativ stress,
• normal kollagendannelse for en normal funktion af blodkarrene,
• normal kollagendannelse og dermed normal funktion af knogler,
• normal kollagendannelse for en normal brusks funktion,
• normal kollagendannelse for en normal funktion af tænderne,
• normal kollagendannelse for en normal funktion af tandkødet,
• normal kollagendannelse for en normal funktion af huden,
• at øge jernoptagelsen,
• at opretholde en normal funktion af immunsystemet (kroppens forsvar) under og efter intensiv fysisk aktivitet.

De små, rødbrune til brune frugter til vores økologiske Camu-Camu-pulver kommer fra de flodnære, sumpede områder i Amazonas-regnskoven i det nordlige Peru. Traditionelt høstes bærrene mellem november og marts, hvilket er sommer på den sydlige halvkugle. Først på dette tidspunkt er vandstanden i de flodnære områder lav nok til at høste de vilde Camu-Camu-bær. Efter høst håndplukkes bærrene, sorteres, tørres skånsomt og males forsigtigt.

Vores økologiske Camu-Camu-pulver fremstilles af hele bærrene og indeholder derfor ikke kun det vitamin-C-rige frugtkød, men også værdifulde vitalstoffer og fytokemikalier fra frugtens kerner og skal.

Frugterne til vores økologiske Camu-Camu-pulver kommer fra certificeret bæredygtig vildtindsamling.

Ingredienser:

Camu Camu frugtpulver* (Myrciaria dubia). *fra kontrolleret økologisk landbrug.

* der Nährstoffbezugsmenge

Økologisk certificering

PL-EKO-01
Ikke-EU-landbrug

Tag efter behov en teskefuld (ca. 3,5 g). Velegnet til at spise råt og især til smoothies, shakes, müsli og andre kolde retter.

Renhed er et af vores højeste kvalitetskrav. Derfor får vi løbende testet både vores råvarer og færdige produkter for renhed og virkningsindhold hos uafhængige laboratorier. For at gøre vores særlige kvalitet så gennemsigtig som muligt for dig, har vi her samlet nogle vigtige laboratorietests til gennemsyn.

TUNGMETALLER/
MIKROBIOLOGI/
PESTICIDER

Vis

Sundays filosofi

I tusinder af år har der eksisteret effektive lægeplanter og fremragende fødevarer i alle verdensdele, som hjælper os med at fremme og opretholde vores sundhed og vitalitet på en naturlig måde.

Med vores produkter forsøger vi at komme så tæt som muligt på denne ældgamle visdom.

Vi følger en simpel filosofi: Alt, hvad vi gør, lever op til de højeste standarder med hensyn til naturlighed, renhed og kvalitet. Vi forfølger dette ideal på alle niveauer, med omhyggelig kærlighed, ned til mindste detalje.

Mere om Sunday Natural.