Øko MCT olie
C8 + C10.

MCT eller mellemkædede triglycerider er mættede fedtsyrer med en mellemlang kædelængde af kulstofatomer. I modsætning til længere fedtsyrer er MCT-olier vandopløselige.

Kaprylsyre (C8) og kaprinsyre (C10).

De enkelte MCT betegnes ofte efter længden på deres kulstofkæder som C6 til C12. De to biologisk mest aktive MCT'er er kaprylsyre (C8) og kaprinsyre (C10). Vores øko-MCT-olie består af 60 % kaprylsyre (C8) og 40 % kaprinsyre (C10), hvilket gør den til en især effektiv blanding af de to vigtigste MCT-fedtsyrer.

Vores øko-MCT-olie udvindes 100 % fra økologisk dyrkede kokosnødder (EU-øko), som modnes på forskellige øko-gårde i Sydøstasien. Hele forarbejdningen foregår i EU. Til presningen udvælges kun friske og fuldstændig intakte kokosnødder – beskadigede eller brækkede kokosnødder sorteres fra. Før presning fjernes ikke kun den hårde ydre skal, men også den brune, træagtige mellemhinde grundigt. Kun det rene frugtkød presses. Kokosmælken separeres fra frugtkødet inden presning, så den ikke følger med i presseprocessen.

Ekstraktionsprocessen sker 100 % ved mekaniske og termiske metoder som centrifugering og destillation. Der anvendes derfor ingen kemiske stoffer under hele produktionsprocessen. I modsætning til andre MCT-olier er vores MCT-olie et 100 % naturligt olieekstrakt, hvor MCT’erne ikke udvindes ved kunstig kemisk esterificering med Glycerin. Resultatet er en premium øko-MCT-olie, der kun indeholder de to mest effektive MCT’er: kaprylsyre (C-8) og kaprinsyre (C-10).

Zutaten

Mellemkædede triglycerider fra øko-kokosolie (kaprylsyre 60 %, kaprinsyre 40 %).

Kvalitet og renhed.

• Uden palmeolie.
• Pesticidfri økologisk dyrkning: uden genteknologi, pesticider, tungmetaller, PAK’er, PCB, dioxin, patogener og andre toksiner.
• Uden: laktose, gluten, konserveringsmidler, aromaer, syntetiske farvestoffer, fyldstoffer og slipmidler som siliciumdioxid.
• Ideel til low-carb, paleo- og ketogen kost.
• Egnet til veganere, vegetarer og diabetikere.

Økologisk certificering

PL-EKO-01
Ikke-EU-landbrug

Tilsæt 1-2 spiseskefulde (10-20 g) øko-MCT-olie i kaffe, smoothies eller mad.

MCT-olie består 100 % af mellemkædede triglycerider.

Sundays filosofi

I tusinder af år har der eksisteret effektive lægeplanter og fremragende fødevarer i alle verdensdele, som hjælper os med at fremme og opretholde vores sundhed og vitalitet på en naturlig måde.

Med vores produkter forsøger vi at komme så tæt som muligt på denne ældgamle visdom.

Vi følger en simpel filosofi: Alt, hvad vi gør, lever op til de højeste standarder med hensyn til naturlighed, renhed og kvalitet. Vi forfølger dette ideal på alle niveauer, med omhyggelig kærlighed, ned til mindste detalje.

Mere om Sunday Natural.